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低碳农业产品芭蕉芋的高值化开发利用
  • 颁奖组织：中国食品杂志社
  • 类别：第二届中国食品产业产学研创新发展高峰论坛优秀科研成果奖
  • 时间：2012.11.3
  • 级别：三等奖
  • 所属机构名称：上海交通大学
  • 成果类型：获奖
  • 相关项目：基于SAXS的B型芭蕉芋淀粉晶体结构的模型构建及其酶解机理
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