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基于加工品质导向的调理生鲜食品生产创新技术及应用
  • 颁奖组织：教育部
  • 类别：技术发明奖
  • 时间：2014.2
  • 级别：二等奖
  • 所属机构名称：江南大学
  • 成果类型：获奖
  • 相关项目：低频超声处理对果蔬速冻的影响及其机理研究
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