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食品原料手册
  • 所属机构名称：天津科技大学
  • 时间：2012.5.5
  • 成果类型：著作
  • 出版社：北京:化学工业出版社
  • 相关项目：多频超声波协同辐射对淀粉结构与性质的影响及其机理
作者： 胡爱军|郑捷|
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