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淀粉糊精制备及淀粉酶生产
  • 所属机构名称:河南科技学院
  • 时间:2014.12
  • 成果类型:著作
  • 出版社:. 科学出版社
  • 相关项目:麦芽糊精介导枯草芽孢杆菌ZJF-1A5高产中温α-淀粉酶机制研究
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