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HACCP经济学：基于食品加工企业
  • 所属机构名称：中国人民大学
  • 成果类型：著作
  • 出版社：中国农业科学技术出版社
  • 字数：23万字
  • 相关项目：HACCP体制下食品加工和消费的公共管理研究
作者： 王志刚（独著）
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