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胰酶水解酪蛋白法生产小肽制品
  • 所属机构名称:中国农业科学院饲料研究所
  • 成果类型:著作
  • 出版社:中国饲料.(23) 1.18-20,2003.
  • 语言:中文
  • 相关项目:小肽对幼龄肉鸡蛋白代谢的影响研究
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