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小麦醇溶蛋白溶液与凝胶的流变特性研究(邀请报告)
  • 所属机构名称：浙江大学
  • 会议名称：2010年第十届中国流变学学术会议
  • 成果类型：会议
  • 会场：杭州
  • 相关项目：类弹性蛋白质嵌段共聚物的合成及其流变行为研究
作者： 郑强|孙少敏 |宋义虎|
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