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多功能淀粉酶及其应用
  • 所属机构名称：吉林大学
  • 会议名称：第七届中国酶工程学术研讨会 2009.09
  • 成果类型：会议
  • 相关项目：多功能麦芽糖淀粉酶催化多功能性的分子机制研究
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