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Effect of Soluble Solid Content on Thermal Conductivity of Tomato Fruit at Different Stages of Ripen
  • 所属机构名称：上海海洋大学
  • 会议名称：The Fourteenth World Congress of Food Science &Technology
  • 成果类型：会议
  • 相关项目：采后球形果实组织内部传热机理的研究
作者： Zhao Huizhong |Zhang Min|Zhang Leijie|
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