位置：成果数据库 > 期刊 > 期刊详情页
酿酒酵母GSHI基因的克隆、表达与结构分析
  • ISSN号：1002-0306
  • 期刊名称：食品工业科技
  • 时间：2013.7.1
  • 页码：157-160
  • 相关项目：酿酒酵母突变株耐受酸胁迫及高产谷胱甘肽的分子机制研究
作者： 朱益波|周丽丽|郑丽雪|齐斌|
同期刊论文项目
酿酒酵母突变株耐受酸胁迫及高产谷胱甘肽的分子机制研究
期刊论文 11 会议论文 1
同项目期刊论文
Glutathione is involved in physiological response of Candida utilisto acid stress
Endogenic oxidative stress response contributes to glutathione over-accumulation in mutant Saccharom
原生质体诱变选育高产谷胱甘肽菌株及基因表达分析
利用低pH处理促进酿酒酵母2-10515生产谷胱甘肽
不同pH值酿酒酵母分批发酵生产谷胱甘肽数学模型建立
酿酒酵母GSH Ⅰ基因的克隆、表达与结构分析
酵母突变株Y518的生理特性分析
不同发酵时期添加金属离子对酿酒酵母合成谷胱甘肽的影响
Enhancement of phenyllactic acid biosynthesis by recognition site replacement of D-lactate dehydroge
内源性氧化胁迫促进酿酒酵母合成谷胱甘肽的潜在机制分析