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酿酒酵母GSH Ⅰ基因的克隆、表达与结构分析
  • ISSN号：1002-0306
  • 期刊名称：食品工业科技
  • 时间：2013.2
  • 页码：157-160
  • 相关项目：酿酒酵母突变株耐受酸胁迫及高产谷胱甘肽的分子机制研究
作者： 朱益波|周丽丽|郑丽雪|齐斌|
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