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宏基因组学在普洱茶微生物研究中的应用
  • ISSN号:2095-0381
  • 期刊名称:《食品安全质量检测学报》
  • 时间:0
  • 分类:TS201.3[轻工技术与工程—食品科学;轻工技术与工程—食品科学与工程]
  • 作者机构:[1]云南农业大学龙润普洱茶学院, [2]云南大学微生物研究所
  • 相关基金:国家自然科学基金项目(31260197,31480215)~~
中文摘要:

宏基因组学(metagenomics)又叫微生物环境基因组学。通过从环境样品中提取全部微生物的DNA从而构建宏基因组文库,利用基因组学研究环境样品中所包含的全部微生物的遗传组成及其群落功能。它是在微生物基因组学的基础上发展起来的一种研究微生物多样性、开发新的生理活性物质(或获得新基因)的新理念和新方法。近几年宏基因技术广泛应用于微生物研究。本研究就宏基因组学应用于普洱茶微生物群落结构及其动态变化等方面进行总结,展望宏基因组学应用于普洱茶微生物研究的发展前景。

英文摘要:

ABSTRACT:Metagenomics is also called microbial metagenomics. DNA of all microorganisms was extracted from environmental samples so as to establish the metagenomic library, the genetic composition and community function were studied by genomic research strategies. On the basis of the microbial genomics study, metagenomics was developed, which was a new idea and new method to research the microbial diversity and the development of new bioactive substances (acquire new gene). In recent years, metagenomic technology is widely used in microbiological research. In this paper, the current status of research of metagenomics applied in Pu'er tea microbial community structure and its dynamic change have been summarized. And the future prospects of metagenomics that have been applied to the development of microbiological research in Pu'er tea have also been stated.

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期刊信息
  • 《食品安全质量检测学报》
  • 中国科技核心期刊
  • 主管单位:北京市电子控股有限责任公司
  • 主办单位:北京方略信息科技有限公司 北京电子产品质量检测中心
  • 主编:吴永宁
  • 地址:北京市100029-27信箱
  • 邮编:100009
  • 邮箱:admin@chinafoodj.com
  • 电话:010-62943110
  • 国际标准刊号:ISSN:2095-0381
  • 国内统一刊号:ISSN:11-5956/TS
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  • 被引量:3821