中文摘要：

植物雌激素对人类有很多益处，如预防乳腺癌、前列腺癌、结肠癌和子宫内膜癌心，改善绝经期症状等。但研究证明，植物雌激素对动物生殖发育有不良作用，并且目前使用大豆异黄酮保健制品的人群也日趋增多。现已知此类保健品对更年期妇女能发挥雌激素样作用，但对正常成年人群是否有不良影响尚需进一步研究。本实验拟通过给予成年大鼠不同剂量的三羟异黄酮，观察大鼠生长发育的情况，评价膳食摄入三羟异黄酮对成年大鼠生长发育的影响。