慢性代谢性综合征在我国的发病率不断提高。胰岛素抵抗是其发生的核心机制,不同膳食脂肪构成可以影响胰岛素抵抗的发生。本项目成功进行了大鼠骨骼肌细胞的分离培养及鉴定,以原代培养的骨骼肌细胞为研究对象,初步研究了脂筏结构对骨骼肌细胞胰岛素抵抗状态的影响;以胰岛素抵抗模型大鼠为研究对象,观察了髙脂膳食诱导胰岛素抵抗发生时骨骼肌细胞内甘油三酯含量和肝脏组织AMPK信号分子的变化趋势,并观察了不同n-3/n-6多不饱和脂肪酸构成比对胰岛素抵抗的逆转作用。本项目的完成将为通过改变膳食结构预防代谢综合征的发生提供理论依据。
英文主题词insulin resistance;polyunsaturated fatty acid;skeletal muscle cell;lipid raft