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葡萄糖-6-磷酸脱氢酶基因的Candida tropicalis 过量表达及其对木糖醇合成代谢的影响
  • ISSN号:1002-6630
  • 期刊名称:《食品科学》
  • 时间:0
  • 分类:Q789[生物学—分子生物学]
  • 作者机构:[1]北京工商大学北京市食品添加剂工程技术研究中心,北京100048, [2]北京工商大学食品质量与安全北京实验室,北京100048
  • 相关基金:国家高技术研究发展计划(863计划)项目(2012AA021502);北京市自然科学基金项目(5122008);教育部科学技术研究重点项目(211101);北京市教委科技面上项目(KM201110011001)
中文摘要:

研究葡萄糖-6-磷酸脱氢酶基因g6p过量表达对Candida tropicalis木糖醇生物合成代谢的影响.克隆Candida tropicalis CT16的g6pd基因,并将其与表达载体pYES-pgk重组连接,构建重组载体pYES-pgk-g6pd,LiAc/ssDNA/PEG方法转化导入C.tropicalis CT16,筛选阳性转化子,实现g6pd基因的过量表达.结果表明:发酵62 h,阳性转化子C.tropicalis SYG5的葡萄糖-6-磷酸脱氢酶活力提高了300%,发酵液中木糖醇质量浓度达到79.90 g/L,较野生型对照菌株的木糖醇产量提高了12.41%,木糖醇产率提高了44.94%.因此,葡萄糖-6-磷酸脱氢酶在C.tropicalis木糖醇的合成代谢途径中发挥重要作用,增强g6pd基因的表达,可以明显提高菌体NADPH供应量和还原力,有利于木糖醇的生物合成.

英文摘要:

The influence of overexpression of glucose 6-phosphate dehydrogenase (G6PDH) gene,g6pd,on xylitol biosynthesis in Candida tropicalis was investigated.The gene g6pd was cloned from Candida tropicalis CT16 and inserted into a yeast expression vector pYES-pgk,generating a recombinant expression vector pYES-pgk-g6pd,which was then introduced into C.tropicalis CT16 by the LiAc/ssDNA/PEG transformation method,resulting in over-expression of the g6pd gene.The fermentation results showed that the G6PDH activity was increased by 300%,and a maximum xylitol yield of 79.90 g/L was achieved in the recombinant strain SYG5 harboring pYES-pgk-g6pd after 62 h of fermentation.Compared to the wild type strain C.tropicalis CT16,the yield and productive rate of xylitol in strain SYG5 were increased by 11.30% and 44.91%,respectively.These results indicate that increasing the expression level of the gene g6pd significantly enhances xylitol production and that the G6PDH plays a key role in the biosynthesis pathway of xylitol in C.tropicalis.

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期刊信息
  • 《食品科学》
  • 北大核心期刊(2011版)
  • 主管单位:中国商业联合会
  • 主办单位:北京市食品研究所
  • 主编:孙勇
  • 地址:北京西城区禄长街头条4号
  • 邮编:100050
  • 邮箱:foodsci@126.com
  • 电话:010-83155446-8006
  • 国际标准刊号:ISSN:1002-6630
  • 国内统一刊号:ISSN:11-2206/TS
  • 邮发代号:2-439
  • 获奖情况:
  • 国家“双效”期刊,1986年原商业部重大成果三等奖,1997年国内贸易部优秀科技期刊三等奖,第三届中国出版政府奖提名奖,第三届中国出版政府奖提名奖
  • 国内外数据库收录:
  • 美国化学文摘(网络版),美国工程索引,日本日本科学技术振兴机构数据库,中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊(2004版),中国北大核心期刊(2008版),中国北大核心期刊(2011版),中国北大核心期刊(2014版),英国英国皇家化学学会文摘,英国食品科技文摘,中国北大核心期刊(2000版)
  • 被引量:115579