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Differences of nano-structure between waxy and normal starch
  • ISSN号：1022-6680
  • 期刊名称：Advanced Materials Research
  • 时间：2012.6.4
  • 页码：241-244
  • 相关项目：重组淀粉基材料的纳米结构及其可控相变的研究
作者： 刘鹏|顾采琴|曾庆祝|刘浩怀|
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期刊论文 9
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