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粗饲料来源和颗粒大小及其纤维成分的表面特性研究
  • ISSN号:1002-8358
  • 期刊名称:饲料广角
  • 时间:2013.12.10
  • 页码:38-41
  • 分类:S829.1[农业科学—畜牧学;农业科学—畜牧兽医]
  • 作者机构:[1]湖南农业大学理学院, [2]湖南攸县畜牧水产局, [3]中国科学院亚热带农业生态过程重点实验室, [4]中国科学院亚热带农业生态研究所
  • 相关基金:基金来源:国家自然科学基金面上项目(No.31172234),湖南省自然科学基金面上项目(No.12JJ3025).
  • 相关项目:瘤胃细菌分解纤维过程的界面物理化学机制研究
中文摘要:

本文旨在研究3种粒度下饲料原样及其中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)的比表面积大小,为揭示纤维素降解的机理提供理论根据.采用5×3试验设计,即5个品种(水稻秸秆、玉米秸秆、小麦秸秆、桂牧1号杂交象草和苜蓿)和3种颗粒大小[0~0.15 mm (PS1)、0.15~0.3 mm (PS2)、0.3~0.9 mm (PS3)],每个处理设3个重复,测定样品的比表面积.结果表明:不同粗饲料样品原样比表面积有显著差异(P<0.0001),按水稻秸秆>小麦秸秆>玉米秸秆>桂牧1号>苜蓿的顺序依次显著降低:NDF与ADF比表面积则按水稻秸秆>小麦秸秆>桂牧1号>玉米秸秆>苜蓿的顺序依次减小.5种饲料ADF比表面积都显著高于(P<0.0001)原样;饲料颗粒越小,比表面积越大,粗饲料原样PS1比PS3高52.2% (P<0.0001).粗饲料NDF,PS1比PS2高23.6% (P<0.0001),PS2比PS3高13.6% (P<0.0001);ADF,PS1比PS2大16.4%(P<0.0001),PS2比PS3大13.8% (P<0.0001).结果表明,通过化学方法处理或提高粉碎水平,可显著提高粗饲料纤维成分或粗饲料比表面积,比表面积增大有利于微生物对粗饲料的降解.

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期刊信息
  • 《饲料广角》
  • 主管单位:中华人民共和国农业部
  • 主办单位:中国饲料工业协会
  • 主编:刘连贵
  • 地址:北京市丰台区南三环西路16号搜宝商务中心3号楼611室
  • 邮编:100068
  • 邮箱:slgj@chinafeed.org.cn
  • 电话:010-62161773
  • 国际标准刊号:ISSN:1002-8358
  • 国内统一刊号:ISSN:11-4412/S
  • 邮发代号:82-517
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  • 国内外数据库收录:
  • 被引量:4515