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仿刺参皂苷类化合物的电喷雾负离子质谱裂解规律研究
  • ISSN号:1004-2997
  • 期刊名称:质谱学报
  • 时间:2011.2.2
  • 页码:77-81
  • 分类:O657.63[理学—分析化学;理学—化学]
  • 作者机构:[1]中国海洋大学,食品科学与工程学院,山东青岛266003
  • 相关基金:国家自然科学基金(31000795); 海洋公益性行业科研专项(201105029); 国际科技合作项目(2010DFA31330)资助
  • 相关项目:革皮氏海参中主要皂苷单体规模化制备、结构解析及吸收代谢的研究
中文摘要:

采用电喷雾-四极杆-飞行时间质谱(ESI-Q-TOF MS)在负离子检测方式下,对仿刺参中4种皂苷类成分的裂解途径进行研究。通过ESI-MS产生的[M-H]-获得相应化合物的相对分子质量信息,对[M-H]-进行碰撞诱导解离(CID)获得相应化合物的裂解途径信息。研究发现,4种皂苷化合物的ESI-MS/MS裂解规律相同,首先断裂苷元上的18(20)内酯键,然后连续丢失糖链的末端单糖,最后生成苷元的特征碎片离子m/z423,这些特征有助于皂苷类化合物的结构解析。

英文摘要:

The fragmentation pathways of four triterpene glycosides from Apostichopus japonicus Selenka were investigated in negative ion mode by ESI-Q-TOF MS.The -ions were observed by ESI-MS,from which the molecular weights were obtained.The collision induced dissociation(CID) data of the -ions provide fragmentation pathways of the triterpene glycosides.Results show that four compounds have the same fragmentation pathway.The cleavage is initiated by a loss of 18(20)-lactone residue from the aglycon,then consecutively loses monosaccharide residue of sugar chain,and finally yields a signature ion peak at m/z 423.These characteristic fragmentations will be helpful in identifying the structures of triterpene glycosides.

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期刊信息
  • 《质谱学报》
  • 北大核心期刊(2011版)
  • 主管单位:中国科学院
  • 主办单位:中国科学院北京科学仪器研制中心
  • 主编:刘淑莹
  • 地址:北京275信箱65分箱,中国原子能科学研究院
  • 邮编:102413
  • 邮箱:jcmss401@163.com
  • 电话:010-69357734
  • 国际标准刊号:ISSN:1004-2997
  • 国内统一刊号:ISSN:11-2979/TH
  • 邮发代号:82-349
  • 获奖情况:
  • 国内外数据库收录:
  • 俄罗斯文摘杂志,美国化学文摘(网络版),荷兰文摘与引文数据库,美国工程索引,中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊(2011版),中国北大核心期刊(2014版),英国英国皇家化学学会文摘
  • 被引量:5475