秋甘5号是以CMS021胞质雄性不育系为母本,以自交系95077-7-A1-B6-2-5为父本配制而成的秋甘蓝一代杂种。中熟,从定植到收获80d(天)左右。植株生长势强,株型开展,开展度66.7cm,外叶14片,叶色灰绿,叶面蜡粉中,叶缘有轻波纹,无缺刻。叶球绿色、紧实度0.57,扁圆形,球高13.6cm,横径23.6cm,中心柱长6.1cm,小于球高的1/2,单球质量2~3kg,质地脆嫩,味甘甜,耐裂球,耐热,高抗枯萎病,抗病毒病(TuMV)、黑腐病,一般每667m2产量5000kg左右,适于华北、华南、西北、西南等地种植。