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影响消费者判定蔬菜质量安全因素的因子分析
  • ISSN号:1671-7465
  • 期刊名称:《南京农业大学学报:社会科学版》
  • 时间:0
  • 分类:F326[经济管理—产业经济]
  • 作者机构:[1]南京农业大学经济管理学院,江苏南京210095
  • 相关基金:国家自然科学基金项目(70573050)
中文摘要:

基于362份蔬菜消费者调查问卷,构建了因子分析模型,研究影响消费者判定蔬菜质量安全的主要因素。结果表明,影响消费者判定蔬菜质量安全的影响因子有传媒信息因子、产品形象因子、农药残留因子和产品鲜活因子。在此基础上,提出了相应的对策建议。

英文摘要:

Factor analysis model has been established based on 362 questionnaires of vegetable customers,and then researched the factors influencing the customers' judgment of vegetable quality and safety.The results indicated that there are four common factors influencing the customers' judgment of vegetable quality and safety.They are the factor of media information,products' image,insecticidal residues and products' freshness.Based on those,the author proposed some corresponding countermeasures and suggestions.

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期刊信息
  • 《南京农业大学学报:社会科学版》
  • 北大核心期刊(2011版)
  • 主管单位:教育部
  • 主办单位:南京农业大学
  • 主编:左惟
  • 地址:南京市卫岗1号南京农业大学学报(社科版)
  • 邮编:210095
  • 邮箱:xbsk@njau.edu.cn
  • 电话:025-84396306
  • 国际标准刊号:ISSN:1671-7465
  • 国内统一刊号:ISSN:32-1600/C
  • 邮发代号:28-443
  • 获奖情况:
  • 2004-2005年,“农村.农民.农业研究”栏目荣获期...,2010年,“全国百强期刊”,被评为“农村.农业.农民”栏目特色栏目
  • 国内外数据库收录:
  • 中国北大核心期刊(2011版),中国北大核心期刊(2014版),中国社科基金资助期刊,中国国家哲学社会科学学术期刊数据库
  • 被引量:6652