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超临界CO2对面包酵母活性影响的研究
  • 期刊名称：中国生物工程杂志.
  • 时间：0
  • 页码：27（7）. 94～97, 2003.7
  • 语言：中文
  • 相关项目：超临界相态下微生物反应过程的基础研究
作者： 贾士儒|孙爱友|张宝泉|刘宏军|
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