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超高压处理对泡豇豆杀菌效果的影响
  • ISSN号：1002-0306
  • 期刊名称：食品工业科技
  • 时间：0
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  • 相关项目：基于微生态的传统四川泡菜风味品质形成机理
作者： 蒲彪|
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基于微生态的传统四川泡菜风味品质形成机理
期刊论文 12
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