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硫酸铜诱导烟草多酚氧化酶抗变性的研究
期刊名称:化学物理学报
时间:0
作者或编辑:3448
第一作者所属机构:中国科学技术大学
页码:587-591
语言:中文
相关项目:多酚氧化酶的催化氧化机理研究
作者:
肖厚荣|朱仁发|徐小龙|解永树|刘清亮|
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