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高速逆流色谱分离制备北五味子中科罗索酸
  • ISSN号:1002-6630
  • 期刊名称:食品科学
  • 时间:2014
  • 页码:1-4
  • 分类:TS201.3[轻工技术与工程—食品科学;轻工技术与工程—食品科学与工程]
  • 作者机构:[1]沈阳农业大学食品学院,辽宁沈阳110866
  • 相关基金:国家自然科学基金青年科学基金项目(31201325);辽宁省教育厅科学研究一般项目(L2011109)
  • 相关项目:北五味子三萜诱导HO-1对酒精性氧化损伤的保护作用及机制研究
中文摘要:

建立通过高速逆流色谱从北五味子中快速分离科罗索酸的方法。将北五味子的乙醇提取物经AB-8大孔树脂初步纯化后直接采用高速逆流色谱进行分离,并通过高效液相色谱法考察了粗提物在不同溶剂体系中的分配情况。结果表明,最佳溶剂体系为正己烷-乙酸乙酯-甲醇-水(6:5:5:4,V/V)从150mg粗提物中一次性分离制备得到6.3mg纯度为97.6%的科罗索酸。该方法分离效率较高,对科罗索酸在食品医药领域的应用具有重要意义。

英文摘要:

An effective and rapid method for the separation of corosolic acid from Schisandra chinensis (S. chinensis) (Turcz.) Baill by high-speed counter-current chromatography (HSCCC) was established. The alcohol extract of S. chinensis (Turcz.) Baill was initially separated using AB-8 macroporous resins and further purified by HSCCC. A high performance liquid chromatography (HPLC) method was used to determine the partitioning coefficient of crude extract in different solvent systems. The results showed a solvent system consisting of n-hexane, ethyl acetate, methanol and water (6:5:5:4, V/V) was the best one for the HSCCC separation. A total of 6.3 mg of corosolic acid with a purity as high as 97.6% was obtained in one step separation from 150 mg of crude extract. The method is of high separation efficiency, and has a great importance for applications of corosolic acid in the food and medical fields.

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期刊信息
  • 《食品科学》
  • 北大核心期刊(2011版)
  • 主管单位:中国商业联合会
  • 主办单位:北京市食品研究所
  • 主编:孙勇
  • 地址:北京西城区禄长街头条4号
  • 邮编:100050
  • 邮箱:foodsci@126.com
  • 电话:010-83155446-8006
  • 国际标准刊号:ISSN:1002-6630
  • 国内统一刊号:ISSN:11-2206/TS
  • 邮发代号:2-439
  • 获奖情况:
  • 国家“双效”期刊,1986年原商业部重大成果三等奖,1997年国内贸易部优秀科技期刊三等奖,第三届中国出版政府奖提名奖,第三届中国出版政府奖提名奖
  • 国内外数据库收录:
  • 美国化学文摘(网络版),美国工程索引,日本日本科学技术振兴机构数据库,中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊(2004版),中国北大核心期刊(2008版),中国北大核心期刊(2011版),中国北大核心期刊(2014版),英国英国皇家化学学会文摘,英国食品科技文摘,中国北大核心期刊(2000版)
  • 被引量:115579