氟苯尼考(FF)为新一代氯霉素的替代品,以其广谱、高效、吸收迅速、分布广泛、安全、动物专用等特点,在国内外畜牧和水产业迅速获得广泛应用。但是如果使用不当或滥用,则会导致药物残留以及耐药性问题的出现,危害人类健康。为此,许多国家已经建立了其最高残留限量。为保障我国人民的消费安全,提高我国动物源食品在国际市场上的贸易,必须建立适合FF的残留检测方法。