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Transcriptome analysis of probiotic Lactobacillus casei Zhang during fermentation in soymilk
  • 期刊名称：Journal of Industrial Microbiology & Biotechnology
  • 时间：0
  • 页码：191-206
  • 语言：英文
  • 相关项目：内蒙古地区自然发酵乳中乳杆菌耐酸、耐胆盐关键候选基因表达及生物信息分析研究
作者： 孙天松|
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