位置：成果数据库 > 期刊 > 期刊详情页
纳米SiOx对壳聚糖膜氧透可调性的研究
  • ISSN号：1003-9015
  • 期刊名称：高校化学工程学报
  • 时间：0
  • 页码：-
  • 相关项目：纳米SiOx对壳聚糖涂膜性能的影响及果蔬保鲜机理的研究
作者： 张洪|王明力|和岳|毛玉涛|
同期刊论文项目
纳米SiOx对壳聚糖涂膜性能的影响及果蔬保鲜机理的研究
期刊论文 14 会议论文 1 著作 1
同项目期刊论文
壳聚糖膜在食品保鲜中的研究进展
纳米SiOx对壳聚糖膜CO2透气性的影响研究
纳米SiOx/壳聚糖涂膜对艳红桃酶活性变化的影响
Effects of Chitosan/TiO2 Composite Coating on Keeping- Fresh of Stauntonvine
壳聚糖复合涂膜在果蔬保鲜中的应用研究进展
汉逊德巴利酵母对采后柑橘青霉病的防治及贮藏品质的影响
壳聚糖复合膜的制备及其对草莓的保鲜效果
外源信号分子在水果保鲜中的应用
桃果实贮藏保鲜技术的发展现状
汉逊德巴利酵母对采后柑橘保护酶活性的影响
壳聚糖/纳米SiOx复合膜对艳红桃的保鲜研究
鱼腥草金银花凉茶饮料的研制
期刊信息
  • 《高校化学工程学报》
  • 北大核心期刊（2011版）
  • 主管单位:国家教育部
  • 主办单位:浙江大学
  • 主编：陈纪忠
  • 地址：杭州浙大路38号浙江大学玉泉校区化工系
  • 邮编：310027
  • 邮箱：gxhgxb@zju.edu.cn
  • 电话：0571-87951235
  • 国际标准刊号：ISSN：1003-9015
  • 国内统一刊号：ISSN：33-1141/TQ
  • 邮发代号:
  • 获奖情况:
  • 2000年获浙江省科技期刊编辑学会颁发的“1999-200...,中国期刊方阵“双效”期刊
  • 国内外数据库收录:
  • 俄罗斯文摘杂志,美国化学文摘（网络版）,荷兰文摘与引文数据库,美国工程索引,美国剑桥科学文摘,日本日本科学技术振兴机构数据库,中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊（2004版）,中国北大核心期刊（2008版）,中国北大核心期刊（2011版）,中国北大核心期刊（2014版）,中国北大核心期刊（2000版）
  • 被引量:14205