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 微波湿热处理制备抗性淀粉的工艺、特性及应用研究
  • 项目名称: 微波湿热处理制备抗性淀粉的工艺、特性及应用研究
  • 批准号:t708106001
  • 项目来源:2016年度河南省科技计划项目
  • 研究期限:2015-11-
  • 项目负责人:谢岩黎
  • 依托单位:河南工业大学
  • 批准年度:2016
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