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　微波湿热处理制备抗性淀粉的工艺、特性及应用研究
  • 项目名称：　微波湿热处理制备抗性淀粉的工艺、特性及应用研究
  • 批准号：706389
  • 项目来源：2016年度河南省科技计划项目
  • 研究期限：2015-11-
  • 项目负责人：谢岩黎
  • 依托单位：河南工业大学
  • 批准年度：2016
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期刊论文 6 专利 2
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