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油滴-水界面植物多酚与表面活性剂分子膜的缔合行为及性质调控
  • 项目名称：油滴-水界面植物多酚与表面活性剂分子膜的缔合行为及性质调控
  • 项目类别：面上项目
  • 批准号：21573071
  • 项目来源：国家自然科学基金
  • 研究期限：1900-01-01-1900-01-01
  • 项目负责人：王小永
  • 依托单位：华东理工大学
  • 批准年度：2015
成果综合统计
成果类型
数量
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利
  • 获奖
  • 著作
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期刊论文
壳聚糖修饰脂质体对姜黄素的包载作用
王小永的项目
油滴-水界面蛋白质/聚糖分子复合膜的结构与性能研究
期刊论文 16
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