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果胶热降解对丙烯酰胺形成的抑制机制
  • 项目名称：果胶热降解对丙烯酰胺形成的抑制机制
  • 项目类别：面上项目
  • 批准号：31671960
  • 项目来源：国家自然科学基金
  • 研究期限：1900-01-01-1900-01-01
  • 项目负责人：陈芳
  • 依托单位：中国农业大学
  • 批准年度：2016
陈芳的项目
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