我国草莓种植规模居世界首位,80%为设施栽培,但植物光合与呼吸、土壤呼吸与气流交换等因子对温室CO2循环动力学的贡献度尚不清楚,草莓风味形成过程的叶片光合动力学与果实糖代谢的互作机制研究较少。本研究利用不同尺度CO2红外分析技术及荧光动力学手段,从温室、植株到叶片3个尺度,多点连续监测草莓坐果期、绿果期、白果期、粉红期、成熟期等5个关键期的CO2循环动力学规律与草莓光合动力学规律。同时,结合13C示踪技术与液质联用技术,研究具有非呼吸越变型果实的草莓在源库可溶性糖逆浓度梯度运输情况下的光合作用转变机制;揭示在温室CO2循环变化条件下,各关键时期草莓叶片光合动力学与果实糖代谢的互作机制。再通过研究不同时期CO2施肥对果实糖代谢的影响,探索高效的优质栽培技术。本研究将在解析温室CO2循环动力学的基础上,推进作物光合作用源库关系研究由产量向风味品质深入。
英文主题词strawberry;photosynthesis;sink and source;13C;sugar metabolism