农药的长期施用会严重污染环境,是"三致"物质的重要来源。有些农药对人体DNA会产生潜在的损害作用,甚至干扰人体遗传信息的传递。农药降解的大部分化学反应是解毒和降毒的,但也有一些反应增毒效应却很强,这些有毒物质可通过人体的皮肤、呼吸道和消化道对健康造成严重危害。很多有机磷农药挥发能力较强,施用后会对水/气两相同时造成污染,因此研究其在两相界面的挥发行为及在界面的演变机制是环境污染化学急待阐明的重要基