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中文摘要：
限制热量摄入可以延长某些低等生物的寿命早有研究。近几年，在Nature，Science和Cell等顶级杂志上又有多篇文章发表，主要研究限食与Sirtuin蛋白的关系及Sirtuin蛋白激动剂的作用。我们对此很感兴趣，用有脑卒中倾向的自发性高血压大鼠(SHR -SP)为实验对象，观察限食对脑卒中发生的影响。结果分析在12月龄时，对照组SHR-SP的死亡率为87%而限食组的死亡率为7%，二组相差12倍。在此基础上，本项目拟研究限食延缓脑卒中的机制。结合文献资料和我们的预实验结果，拟研究的机制主要有Sirtuin蛋白激活机制和动脉压力感受性反射功能改善机制，最后研究二者之间的相互影响。机制研究分别采用Sirtuin蛋白的RNA干扰技术和去窦弓神经技术，观察在去除Sirtuin蛋白或反射功能后，限食的作用是否继续存在。本项目属于基础研究，其研究结果争取在世界顶级杂志上发表1－2篇文章。
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苏定冯
申请到国家自然科学基金面上项目、重点项目、国家863课题、国家973计划等多个项目，上海市科委基础研究重点项目3项，国家教委和总后基金各一项。 获上海市科技进步一等奖1项，国家自然科学二等奖1项，上海市自然科学二等奖1项，军队科技进步二等奖1项。申请国家发明专利5项（其中授权3项）。
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