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荔枝果实叶绿素代谢的分子生理与滞绿现象研究
  • 项目名称：荔枝果实叶绿素代谢的分子生理与滞绿现象研究
  • 项目类别：青年科学基金项目
  • 批准号：30200188
  • 申请代码：C1501
  • 项目来源：国家自然科学基金
  • 研究期限：2003-01-01-2005-12-01
  • 项目负责人：王惠聪
  • 负责人职称：副教授
  • 依托单位：华南农业大学
  • 批准年度：2002
中文摘要：

本研究采用生理生化和分子生物学手段，揭示荔枝果实成熟时着色良好（褪绿）和着色不良（滞绿）的不同品种果皮叶绿素代谢模式的差异及其相应的生理基础；阐明果皮叶绿素代谢的规律和相关的调控因素；探索促进果实成熟过程中果皮叶绿素降解代谢的技术策略，为改善荔枝果实着色，提高果品外观品质技术措施的形成提供理论和实践依据。

中文主题词： 荔枝；果皮；滞绿；叶绿素降解；基因克隆
结论摘要：

英文主题词Litchi; Pericarp;Stay-grenn;Chlorophyll degradation; Gene cloning

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期刊论文
不同龙眼品种果实品质和糖酸组分分析
不同着色期荔枝果皮总RNA的提取及mRNA差显分析
会议论文
Effects of panicle thinning and application of growth regulators on fruit size and quality of ‘Shixi
著作
高效液相色谱测定荔枝果肉中的糖、酸和维生素C.
A comparative study of chlorophyll loss and its related mechanism during fruit maturation in the pericarp of last- and slow-degreening litchi pericarp.
Sugar and acid compositions in the arils of Litchi chinensis Sonn.: cultivar differences and evidence for the absence of succinic acid.
荔枝果皮组织中疏水色素提取方法比较.
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