欢迎您！东篱公司
退出
-
申报数据库
-
立项数据库
-
成果数据库
-
项目获奖数据库
位置：立项数据库 > 立项详情页
中文摘要：
本项目在酶的收集、选择和固定化，酶催化转酯化反应的影响因素及动力学，有机相酶催化过程的传递现象，有机介质中盐/盐水合物对酶催化活力的影响等方面进行了深入研究。选定了实验用酶和酶的固定化方法。得到了酶催化反应的最佳温度、最佳水含量或水活度，定性描述了溶剂对酶活力的影响。建立了用盐/盐水合物控制系统水活度的方法，并从理论上证明了该方法的可行性。建立了酶催化转酯化反应的动力学模型，求得了模型参数，并用实验验证了动力学模型。提出了搅拌釜中克服外扩散的方法和条件，实验证明了反应过程为动力学控制，内扩散影响可以忽略。实现了脂肪酶催化转酯化手性化合物(S)-α-氰基-3-苯氧基苯甲醇的拆分制备。
结论摘要：
英文主题词nonaqueous media;co-catalyze;water activity
成果综合统计
期刊论文
会议论文
专利
获奖
著作
相关项目
杨立荣的项目
