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山茶属植物种子油品质评价及其活性成分分离
  • 项目名称：山茶属植物种子油品质评价及其活性成分分离
  • 项目类别：国际(地区)合作与交流项目
  • 批准号：30711120367
  • 项目来源：国家自然科学基金
  • 研究期限：1900-01-01-1900-01-01
  • 项目负责人：钟海雁
  • 依托单位：中南林业科技大学
  • 批准年度：2007
成果综合统计
成果类型
数量
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利
  • 获奖
  • 著作
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期刊论文
油茶籽多酚的提取研究
大孔吸附树脂纯化油茶籽多酚的研究
茶油挥发物质的固相微萃取条件的优化
茶油气味感官评价的初步研究
钟海雁的项目
茶油香气的组成及其形成规律的研究
期刊论文 17 会议论文 2 著作 1
高抗氧活性油茶生物酚组分的结构表征及其作用机理研究
期刊论文 25 会议论文 1 获奖 2