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　超微粉碎调控小麦全谷产品技术及全谷产品质量评价
  • 项目名称：　超微粉碎调控小麦全谷产品技术及全谷产品质量评价
  • 批准号：869413
  • 项目来源：2015年度河南省科技计划项目
  • 研究期限：2015-08-
  • 项目负责人：申瑞玲
  • 依托单位：郑州轻工业学院
  • 批准年度：2015
申瑞玲的项目
燕麦β-葡聚糖对DIO大鼠肠道菌群及其与脂肪代谢关系的研究
期刊论文 8
　超微粉碎调控小麦全谷产品技术及全谷产品质量评价
谷物β－葡聚糖凝胶形成过程中结构及其动态变化研究
期刊论文 24 会议论文 1 获奖 2 著作 1