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荷叶多酚清爽型黄酒生产关键技术与示范
项目名称: 荷叶多酚清爽型黄酒生产关键技术与示范
批准号:1604a0702013
项目来源:2016年安徽省科技攻关计划项目
研究期限:2016-03-
项目负责人:蔡为荣
依托单位:安徽工程大学
批准年度:2016
成果综合统计
成果类型
数量
期刊论文
会议论文
专利
获奖
著作
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期刊论文
顶空固相微萃取-气质联用分析荷叶香气成分
蔡为荣的项目
果胶多糖结肠酵解及其调控血脂的机制研究
期刊论文 4