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糖基化改性食品添加剂作为新型潜在中药辅料的机制与性能研究
  • 项目名称：糖基化改性食品添加剂作为新型潜在中药辅料的机制与性能研究
  • 项目类别：面上项目
  • 批准号：81473357
  • 项目来源：国家自然科学基金
  • 研究期限：1900-01-01-1900-01-01
  • 项目负责人：张峻颖
  • 依托单位：中国药科大学
  • 批准年度：2014
张峻颖的项目
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