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Rice Protein Extracted by Different Methods Affects Cholesterol Metabolism in Rats Due to Its Lower Digestibility
  • 颁奖组织：哈尔滨市科学技术局
  • 类别：2011年度哈尔滨市自然科学技术学术成果奖
  • 时间：2012.8.8
  • 级别：( 三等奖 )
  • 所属机构名称：哈尔滨工业大学
  • 成果类型：获奖
  • 相关项目：大米蛋白调控胆固醇代谢机制的研究
作者： 杨林|陈家厚|徐彤|
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