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南方主要易腐易褐变特色水果贮藏加工关键技术
  • 类别：国家科技进步奖二等奖，2008，项目负责人排名第3
  • 级别：二等奖
  • 所属机构名称：中国科学院华南植物园
  • 成果类型：获奖
  • 相关项目：热带、亚热带水果采后衰老和质量劣变的调控机理
同获奖项目
热带、亚热带水果采后衰老和质量劣变的调控机理
期刊论文 86 会议论文 1 获奖 12
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南方主要易腐易褐变特色水果贮藏加工的关键技术研究及应用
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