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南方特色水果供应链的品质安全风险评价与管理——以龙眼为例
  • 颁奖组织:中共共产主义青年团中央委员会、中国科学技术协会、中华人民共和国教育部、中华全国学生联合会、江苏省政府
  • 类别:第十三届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛
  • 时间:2013.10.10
  • 级别:竞赛一等奖
  • 所属机构名称:广州大学
  • 成果类型:获奖
  • 相关项目:易腐食品冷藏运输中多温运输控制机理及关键参数优化研究
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