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低能耗冷冻干燥加工工艺研究
  • 类别：山西省高校科技进步二等奖，2009年6月
  • 级别：二等奖
  • 所属机构名称：山西农业大学
  • 成果类型：获奖
  • 相关项目：高压矩形脉冲电场对果蔬冻干脱水特性影响机理的研究
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