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燕麦的营养及其加工利用
  • 所属机构名称：郑州轻工业学院
  • 成果类型：著作
  • 出版社：化学工业出版社
  • 相关项目：谷物β－葡聚糖凝胶形成过程中结构及其动态变化研究
作者： 周素梅|申瑞玲|
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