位置：成果数据库 > 著作 > 著作详情页
云南普洱茶化学
  • 国际标准书号：978-7-5416-4167-1
  • 所属机构名称：云南农业大学
  • 成果类型：著作
  • 出版社：云南出版集团公司；云南科技出版社
  • 字数：438000
  • 相关项目：普洱茶茶褐素化学组成、分子结构、功能及其形成机制研究
作者： 龚加顺|周红杰|
同著作项目
普洱茶茶褐素化学组成、分子结构、功能及其形成机制研究
期刊论文 20 会议论文 6 获奖 6 著作 1
同项目著作