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利用大蒜多糖生产益生元的研究
  • 所属机构名称：暨南大学
  • 会议名称：公众营养发展中心和中国食品科技协会功能食品分会主办的“益生元国际研讨会” ，北京，2007年11月16-17日，国内，特邀报告
  • 成果类型：会议
  • 相关项目：大蒜多糖一级结构与增殖益生菌功能的研究
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