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Enzyme activity of wheat esterase as affected by various cryopreservation conditions.
  • 期刊名称：Journal of Food Engineering
  • 时间：0
  • 页码：2005, 69（1）:17-22
  • 语言：英文
  • 相关项目：探测农药残留的生物传感器的热问题研究
作者： Fei Xu|Tse-Chao Hua|Da-Wen Sun|Jian-Jun Xiao|Xiao-Lei Zhao|
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探测农药残留的生物传感器的热问题研究
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