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水果糖酸度品质实时检测装置的设计
  • ISSN号：1002-1302
  • 期刊名称：江苏农业科学
  • 时间：2014.10.25
  • 页码：289-291
  • 分类：TP274.5[自动化与计算机技术—控制科学与工程;自动化与计算机技术—检测技术与自动化装置]
  • 作者机构：[1]中北大学机械与动力工程学院,山西太原030051, [2]南洛学院电子信息与电气工程学院,陕西商洛726000
  • 相关基金：国家自然基金（编号：41201294）;山西省自然科学基金（编号：2009021019-3、2013011026-2）.
  • 相关项目：水分对土壤有机质影响的二维相关近红外光谱解析及抗干扰模型
作者： 陆辉山|张林|
关键词： 水果, 糖酸度, 实时检测装置, 近红外, 漫反射, 多元散色校正, 精度, 稳定性
中文摘要：

采用近红外光谱分析技术对水果糖酸度检测装置进行研究，主要设计了水果传输模块、光照模块、光谱采集模块和数据分析处理模块，再以福建早桔作为试验样本对系统进行验证。结果表明，采用近红外漫反射光谱分析技术实现对水果糖酸度的实时检测是可行的，且采用多元散色校正（ MSC）的光谱预处理方法对水果漫反射光谱进行预处理后建立的模型最优，模型具有良好的预测精度和预测稳定性。

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期刊信息
  • 《江苏农业科学》
  • 北大核心期刊（2011版）
  • 主管单位:江苏省农业科学院
  • 主办单位:江苏省农业科学院
  • 主编：常有宏
  • 地址：南京孝陵卫钟灵街50号
  • 邮编：210014
  • 邮箱：jsnykx@vip.163.com
  • 电话：025-84390282
  • 国际标准刊号：ISSN：1002-1302
  • 国内统一刊号：ISSN：32-1214/S
  • 邮发代号:28-10
  • 获奖情况:
  • 第二届国家期刊奖百种重点期刊奖,全国优秀科技期刊奖,江苏省“双十佳”期刊奖,国家期刊奖提名奖,华东地区优秀期刊,优秀农业期刊
  • 国内外数据库收录:
  • 中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊（2004版）,中国北大核心期刊（2008版）,中国北大核心期刊（2011版）,中国北大核心期刊（2014版）,中国北大核心期刊（2000版）
  • 被引量:38904