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流动注射化学发光法测定面粉中的增白剂——过氧化苯甲酰
  • ISSN号:1672-4291
  • 期刊名称:《陕西师范大学学报:自然科学版》
  • 时间:0
  • 分类:Q657.1[生物学—生物物理学]
  • 作者机构:[1]陕西师范大学化学与材料科学学院,陕西西安710062
  • 相关基金:国家自然科学基金资助项目(30470886)
中文摘要:

利用过氧化苯甲酰(Benzoyl Peroxide,BPO)可直接氧化鲁米诺产生化学发光的特点,建立了一种流动注射测定面粉中BPO含量的新方法.该方法的线性范围为1.0×10^-6~1.0×10^-5g/mL(相关系数为0.9996),检出限为8.0×10^-8g/mL(σ=3).对浓度为5.0×10^-6g/mL的BPO平行测定11次,相对标准偏差为0.6%.将此应用于自制的便携式微型发光仪上,方法简便快捷、准确可靠,而且易实现仪器的自动化及微型化.该方法已应用于市售面粉的监测.

英文摘要:

An accurate, sensitive, rapid determination method for Benzoyl Peroxide (Benzoyl Peroxide, BPO) has been developed. It was based on the chemiluminescence reaction between Luminol and BPO using a home-made mini chemiluminescence instrument. The method showed that the BPO was detected linearly in the concentration range of 1.0 × 10^- 6 ~ 1.0 × 10^- 5g/mL. The detetion limit was 8.0× 10^- 8g/mL(σ = 3). The relative standard deviation( n = 11) was 0.6% for 5.0 × 10^-6g/mL BPO. The proposed method has been applied satisfactorily to the determination of BPO in flour on the spot.

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期刊信息
  • 《陕西师范大学学报:自然科学版》
  • 北大核心期刊(2011版)
  • 主管单位:中华人民共和国教育部
  • 主办单位:陕西师范大学
  • 主编:屈世显
  • 地址:陕西省西安市长安区西长安街620号
  • 邮编:710119
  • 邮箱:cqj759@163.com
  • 电话:029-81530879
  • 国际标准刊号:ISSN:1672-4291
  • 国内统一刊号:ISSN:61-1071/N
  • 邮发代号:52-109
  • 获奖情况:
  • 获得奖励20多次,其中部委级3次、厅局级20次、国...,受到教育部(国家教委)、新闻出版总署、教育部科...,多次被评为全国高校和陕西省优秀科技期刊、陕西省...
  • 国内外数据库收录:
  • 俄罗斯文摘杂志,美国化学文摘(网络版),美国数学评论(网络版),德国数学文摘,中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊(2004版),中国北大核心期刊(2008版),中国北大核心期刊(2011版),中国北大核心期刊(2014版),中国北大核心期刊(2000版)
  • 被引量:8230